Protein एक ऐसा तत्व जो शरीर के लिए बहुत जरूरी माना जाता है. इसके इनटेक के लिए किन चीजों का सेवन किया जाए, ये कंफ्यूजन अक्सर लोगों में बनी रहती है. चलिए आपको बताते हैं कुछ High Protein Breakfast रेसिपीज के बारे में…
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हेल्दी रहने के लिए डाइट और फिजिकली एक्टिव रहने की सलाह दी जाती है. अब लोग सोशल मीडिया पर वीडियोज या तस्वीरों के जरिए बेस्ट डाइट के ऑप्शन देखते हैं और उन्हें अपनी लाइफ में अप्लाई भी करते हैं. डाइट का रूटीन फॉलो करना अच्छा है, लेकिन इसके लिए सही जानकारी का पता होना भी जरूरी है. प्रोटीन, एक ऐसा तत्व जो शरीर के लिए बहुत जरूरी माना जाता है. इसके इनटेक के लिए किन चीजों का सेवन किया जाए, ये कंफ्यूजन अक्सर लोगों में बनी रहती है. क्या हो अगर प्रोटीन इनटेक के लिए ऐसी चीजें मिल जाए, जो हेल्दी होने के साथ टेस्टी भी हो. चलिए आपको बताते हैं कुछ हाई प्रोटीन रेसिपीज के बारे में…
पालक और मूंग की दाल का चीला
अगर आप अपने ब्रेकफास्ट में कुछ नया ट्राई करना चाहते हैं, तो आप पालक और मूंग की दाल से बनने वाला चीला ट्राई कर सकते हैं.
सामग्री: इसके लिए भीगी हुई मूंग दाल, पालक, नमक, ओरिगेनो की जरूरत पड़ेगी
ऐसे बनाएं मूंग दाल चीला: एक बर्तन में रात में मूंग की दाल को भिगोने के लिए रख दें. अब सुबह भीगी हुई दाल को मिक्सी में ब्लैंड कर लें. इसके बाद इसमें काटा हुआ पालक भी मिक्स कर लें और अब इसमें नमक, ओरिगेनो व अन्य चीजें मिलाकर पैन पर भून लें. आपका चीला तैयार है.
सोया पोहा
पोहा और सोया दोनों ही प्रोटीन के अच्छे स्रोत हैं और इन्हें तैयार करके बनने वाली वाली चीजें स्वादिष्ट भी होती हैं. ब्रेकफास्ट में ऐसे तैयार करें सोया पोहा.
सामग्री: पोहा (एक कप भीगा हुआ), मटर (आधा कप), बीन्स (आधा कप), क्रंबड सोया (2 कप), जीरा, सरसों के दाने, करी पत्ता, एक चम्मच अदरक, एक चम्मच हरी मिर्च (बारीक कटी हुई) 1 प्याज (बारिक कटा हुआ), हरा धनिया, नमक, ऑयल और नींबू के रस की जरूरत पड़ेगी.
ऐसे बनाएं सोया पोहा: पैन में ऑयल लें और इसमें जीरा, सरसों और करी पत्ता को डालें. अब हरी मिर्च और अदरक को थोड़ा पैन में भून लें. अब सभी सब्जियों को इसमें ऐड करें और फिर क्रंब्ड सोया मिलाएं. अच्छे से भून लेने के बाद समें पोहा मिलाएं और पकाने के बाद इसे हरा धनिया से गार्निश करके सर्व करें
